Rode kool

2,5010,00

(Brassica oleracea convar. capitata var. rubra)

Wissen
SKU: Niet beschikbaar Categorie: Tags: , , , , , ,

Beschrijving

Smaak

Frisse, subtiele koolsmaak

Uitstraling

Fijn blad, kleurrijk en decoratief

Voedingswaarden

Rijk aan vitamine A, B, C Een K, calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, zink, caroteen, chlorofyl en aminozuren.

Goed om weten

Vroeger werd kool gebruikt op schepen tegen buikscheur omwille van de hoge vitaminen C waarden. De Romeinen gebruikten deze kiemgroente dan weer als remedie tegen katers.

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Afmetingen Niet beschikbaar
Gewicht

20gr, 100gr

Instructies

Kweekmethode

Tijdsduur ontkiemen: 5 dagen voor kiemen, 10-12 dagen voor scheuten

Weektijd: 4-6 uur

Beste kweekmethode

Germline glas

Kiemer

Kweekmedium

Instructies

Glas

  • Week 4 tot 6 uur – Plaats 1 -2  eetlepels zaad in een bokaal. Dek de bokaal af met het deksel. Voeg water toe, kolk, en laat het water eruit lopen. Hervul de bokaal met water. Week de zaden 4 tot 6 uur. Te lang laten weken kan de ontkieming remmen. Laat de bokaal goed uitlekken en zet de bokaal schuin.
  • Spoel tweemaal per dag. – Laat de zaden goed uitlekken telkens als je de bokaal vult en het water kolkt.
  • Klaar in 5 dagen – Om ze vers te houden, koel ze goed en laat je kiemen goed uitlekken. Kiemen zijn het best te bewaren wanneer ze redelijk droog zijn. Bewaar ze niet direct na het spoelen.

Kiemer

  • Week 4 tot 6 uur – Plaats 1 -2  eetlepels zaad in een bokaal. Dek de bokaal af met het deksel. Voeg water toe, kolk, en laat het water eruit lopen. Hervul de bokaal met water. Week de zaden 4 tot 6 uur. Te lang laten weken kan de ontkieming remmen. Je kan ook de zaden in direct in de schaal doen en onder water zetten.
  • Spoel tweemaal per dag. – Laat de zaden goed uitlekken telkens als je de zaden spoelt. Je kan spoelen met kraantjeswater of een plantenspuiter gebruiken. Hoe de schaal beetje schuin zodat alles goed uitlekt.
  • Klaar in 5 dagen – Om ze vers te houden, koel ze goed en laat je kiemen goed uitlekken. Kiemen zijn het best te bewaren wanneer ze redelijk droog zijn. Bewaar ze niet direct na het spoelen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rode kool” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *