Basilicum

(Ocimum Basilicum)

Beschrijving

Smaak

Pittig, aromatisch en zoet

Uitstraling

Fijn blad

Voedingswaarden

Basilicum is rijk aan vitamine A, B, C, E en K. Ook calcium, zink, mangaan, chlorofyl, ijzer, magnesium, niacine, fosfor, kalium en aminozuren.