Alfalfa

(Medicago Sativa)

Beschrijving

Smaak

Fris & knapperig

Uitstraling

Fijn blad

Voedingswaarde

Alfalfa zit boordevol plantaardige eiwitten, vitamines (A, B1, B2, C, D, E en K), fosfor, calcium, ijzer en kalium.